Tải sách – Download sách Cẩm Nang Mở Nhà Hàng của tác giả Roger Fields thuộc thể loại Bài học kinh doanh miễn phí định dạng PDF, EPUB, MOBI.

Review từ độc giả Ngô Duy Dương

Review từ độc giả trà khánh hà

Review từ độc giả Đỗ Vũ

Review từ độc giả nguyenducthanh

nếu bạn đang có ý định mở nhà hàng thì nên tham khảo. khá hay và chi tiết, tổng quan. Sản phẩm đúng như hình

Review từ độc giả Bùi Hữu Sơn

Review từ độc giả Hieu Nguyen

rất hay và bổ íchcung cấp kinh nghiệm thực tế cho những bạn chuẩn bị xây dựng quán cafe của riêng mình

Review từ độc giả Gấu Nic

Review từ độc giả Thuy Nguyen

sách mới mà nhăn gốc quá trời

Review từ độc giả Yagen Toushirou

Review từ độc giả Quỳnh Mai

Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh phí, địa điểm, thiết kế không gian, xây dựng thực đơn, marketing quảng bá, quản lý tài chí Không chỉ vậy, cuốn sách còn chia sẻ những bí quyết thành công giúp bạn chèo lái nhà hàng vượt qua năm đầu tiên đầy sóng gió và làm ăn phát đạt trong nhiều năm với một lượng khách hàng trung thành.
Mở nhà hàng không phải việc dễ dàng, nhưng những hướng dẫn của tác giả - một anh chàng kế toán, chủ nhà hàng và nhà tư vấn nhà hàng đầy mơ mộng – sẽ giúp biến giấc mơ mở nhà hàng của bạn thành hiện thực.
“Sau nhiều năm làm việc, tôi nghĩ rằng mình đã biết tất cả mọi thứ, nhưng khi làm việc với Roger, tôi nhận ra còn quá nhiều điều mình cần học hỏi. Cẩm nang mở nhà hàng chứa đựng bí quyết giúp bạn mở và điều hành một nhà hàng làm ăn phát đạt. Nếu bạn muốn thành công trong kinh doanh nhà
hàng, hãy đọc nó!” - GRÉGOIRE JACQUET, bếp trưởng kiêm chủ nhà hàng Grégoire

Review từ độc giả Đinh Công Mến

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, ...

Review từ độc giả Phạm Thanh Xuân

Không có bọc ni lông ngoài sách, sách không được mới cứng. Bóc hộp ra thấy quyển sách trơ trọi, cảm giác bị hụt hẫng.

Review từ độc giả Nguyen Thi Hue Chi

Sách viết rất chi tiết từng vấn đề từ việc chọn địa điểm mở nhà hàng, hay cân nhắc những vấn đề gì khi chọn mô hình bán thức ăn trên xe tải (truck food), hoặc cách tính P&L, cho đến cách bày trí món ăn.... Rất hữu ích cho những ai đang muốn kinh doanh ẩm thực.

Review từ độc giả Thanh Nhã

Sách trình bày khá chi tiết về quá trình xây dựng một nhà hàng, các bạn đang trong quá trình khởi đầu xây dựng nhà hàng thì nên xem qua cuốn này.Còn đối với người chỉ mới nghĩ tới như mình thì nội dung có hơi xa vời, nên mình chọn những cuốn bao quát hơn để dễ tiếp cận.

Review từ độc giả Nguyen Thi Thu Hoai

Nhà sách tận dụng những giấy in lỗi từ trước rồi xin chồng chéo chữ sau lên, chữ mờ - chữ đậm đan xen cùng nhau nhìn rất tức mắt, đọc cực kỳ khó chịu. Lúc đầu nhìn qua mình tưởng do giấy mỏng nó in hằn chữ của mặt sau lên, nhưng lật ra thì k phải, nếu chữ in hằn từ phía sau ra thì chữ phải bị ngược, đằng này chữ xuôi, thành ra 2 lớp chữ (mờ - đậm) trên cùng 1 mặt trang. Tôi đề nghị Tiki thu hồi lại quyển này và đổi quyển khác cho tôi trong thời gian sớm. Mã đơn hàng: 735066302. Trân trọng cảm ơn!

Review từ độc giả Bui Minh Hieu

Từ khóa tìm kiếm